Tadına doyamayacağınız bulgurlu köfte çorbası tarifi, oldukça sağlıklı ve lezzetli bir tarif. Peki, bulgurlu köfte çorbası nasıl yapılır? Tadına doyamayacağınız bulgurlu köfte tarifi, yapılışı, hazırlanışı, gerekli malzemeler ve püf noktası..
BULGURLU KÖFTE ÇORBASI TARİFİ
Bulgurlu köfte çorbası malzemeler
200 gram kıyma2 soğan4 çorba kaşığı ince bulgur2 çorba kaşığı zeytinyağı4 çorba kaşığı pirinç4 domates5 su bardağı su1 çorba kaşığı tereyağı1 tatlı kaşığı naneTuz
BULGURLU KÖFTE ÇORBASI YAPILIŞI
Lezzet çocuklarınız için de harika yemek tarifleri sunuyor. Şimdi başlayalım.Soğanları soyup rendeleyin. Domatesleri rendeleyin. Bulguru yıkayıp iyice süzün.Kıyma, bulgur, soğan, zeytinyağı ve tuzu bir kapta karıştırıp yoğurun. Hazırladığınız köfte harcından yarım ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp elinizde yuvarlayın.Tereyağını tencerede eritip domatesi hafif kavurun. Su ve pirinci ekleyip kaynatın. Köfteleri ilave edip 15-20 dakika pişirin. Üzerine nane serpip servis yapın.